Les graisses trans-insaturées

Sous ce nom barbare se cache encore
une folie de notre industrie alimentaire.
Pour faire plus de marge, ces industries gavent leurs produits
de cette substance qui ne leur coutent pratiquement rien
et qu'il nous revendent très souvent à prix d'or.

C'est le jeu me direz-vous.

Oui. C'est le jeu sauf que ces graisses ne sont
pas sans conséquence pour notre santé.

Un début de preuve ici.

Si vous avez un paquet de choco à portée de main,
jetez un oeil sur les ingrédients.
Je parle des chocos parce que c'est la première idée
qui me vient à l'esprit, car je suis en train d'en manger.
Voici la composition de mon paquet:

Mais je suis certain que vous en trouverez d'autres dans vos placards

J'ai toujours beaucoup de mal à accepter
qu'on puisse atteindre à la santé de chacun, juste pour le fric.

Comments

[Alf]

Il y a longtemps qu'il n'y a plus un seul produit transformé qui rentre chez moi sauf mes croquettes !!!

[Flo]

après je comprend que tout le monde n'a pas le temps ni l'envie de cuisiner...
mais bon, on peut faire des trucs très simples et très rapides...

c'est à cause d'envoyé spécial tout ca.... un reportage en septembre 2005 sur les cosmétiques. regarde ou ca me mène !! ;)

[Thygo]

Je te rejoins complétement dans ta démarche. Je ne suis pas un fan de cuisine, mais par obligation je suis au fourneau. Il est vrai que, de plus en plus, je regarde les étiquettes et je fais moi même de plus en plus de chose à cause de toutes ces m..... inutiles rajouter dans les produits, uniquement pour faire du fric.

[Flo]

j'aime cuisiner, c'est quasiment un loisir pour moi.
donc quand j'ai envie de manger quelque chose, je me le fait.
j'achète de moins en moins de produits transformés, à cause de ces graisses, à cause de tous ces produits chimiques.
j'ai envie de cookies ? je les fait.
j'ai envie de crèmes à la vanille ? je les fais.
j'ai envie d'une pizza ? je la fais (ou je vais au resto)
je ne fais pas tout, et ca m'arrive d'acheter des lasagnes surgelés, de la soupe en brique car y a des soirs ou je n'ai pas envie de lever le petit doigts.
mais j'essaye au maximum d'acheter des produits dont je sais que la liste d'ingrédient est la plus "naturelle" possible.
mais je ne me peux me passer de nutella, de galak ou de chips pringles...