cuisine - Le fil de l'eau

13 septembre 2015

Fondant chocolat...... courgette

T'as lu le titre? Oui? Je te vois avec des points d'interrogation dans les yeux.C'est vrai qu'il y a de quoi. Hier soir, je rentre au nid.Je n'ai pas vu Madame Fredo depuis quelques jours.Elle est là, paisible dans le canapé avec le sourire (Une fois...

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Tags: Cuisine, Bizarre, Fabrication maison, Truc maison, sans lactose, no milk today

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10 juillet 2014

Tomates farcies à la vapeur

Depuis que j'ai découvert le mode de cuisson à la vapeur douce, je ne m'en passe plus.Ce mode de cuisson est vraiment génial et permet de faire pas mal de choses.Aujourd'hui, je te propose de partager ma nouvelle expérience: Les tomates farcies à la vapeur...

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Tags: Cuisine, Vapeur douce

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1 juin 2014

On mange quoi ce soir?

Qui n'a pas entendu ou posé cette phrase-là.Chez moi, c'est moi qui pose la question.Je te vois venir d'ici, fidèle lectrice avec ta réflexion du genre: Ça ne m'étonne pas. Comme tous les mecs. J'en passe et des pires. Sauf que dans le couple pacsé que...

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Tags: Cuisine

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20 mai 2014

Brioche no milk today à quoi ça ressemble?

La dernière fois que je t'ai parlé de brioche, je n'ai pas hésité un instant à te laisser sur ta faim. J'aime bien te laisser un peu en suspend de temps en temps.Comme ça, tu as le temps de me maudire et de ruminer une petite colère malsaine et inutile....

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Tags: Cuisine, Santé, sans lactose, no milk today

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10 mai 2014

Brioche no milk today

Dans la famille No milk today, je voudrais la Brioche. Qu’à cela ne tienne.Comme j'ai un amour immodéré pour mes lecteurs et surtout mes lectrices, je te file la recette.D'abord, les ingrédients.Et paf: Si t'arrives pas à lire, tant pis pour toi. Quand...

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Tags: Cuisine, Santé, sans lactose, no milk today

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1 mai 2014

Crêpes no milk today

Parlons chiffons ou plutôt cuisine. C'est pas si souvent. Je te casse les bonbons depuis bientôt cinq mois avec ma non consommation de lait.Depuis tout ce temps, j'ai expérimenté des trucs.Sache déjà que je ne suis pas brimé.Je mets un point d'honneur...

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Tags: Cuisine, Santé, sans lactose, no milk today

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28 avril 2014

A voile, mais surtout à vapeur et douce si possible

Si ça peut te rassurer, (encore que tu dois t'en foutre comme de ton premier orgasme) je n'ai pas encore viré de bord.Je reste lesbienne à cent pour cent.Et dieu sait si, pourtant, mesdames, vous avez tant fait pour que je vire de bord. Mais parlons chiffons.Je...

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Tags: Cuisine, Bonheur, Vapeur douce

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9 février 2014

Mes cookies no milk today à moi.

En fait, depuis que j'ai décidé de supprimer au maximum le lactose de mon alimentation et par extension de notre alimentation, se sont les enfants qui poussent, sans doute par curiosité, pour faire des plats sans lait. Je ne les ai pas tous postés sur...

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Tags: Cuisine, Santé, sans lactose, no milk today

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23 août 2013

La pizza de moi que je sais bien faire

Ça va changer un peu, on va parler chiffons.Enfin, plus cuisine.Un truc que je rêvais de savoir faire en plus du pain, c'est une pâte à pizza. Ça y'est, je sais faire. Je suis tombé sur un recette ultra simple et efficace, sur un site que j'ai aussitôt...

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Tags: Cuisine, Bonheur

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7 mars 2011

Téfal ou quoi ?

Je cède sous la pression populaire. Ça fait quelques temps que je souhaite me débarrasser des ustensiles de cuisines que je considère comme nocifs. Après les plaques de silicone, le vieux wok qui perdait son revêtement (oui, oui, je vous parlerais de...

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Tags: Cuisine