Le fil de l'eau

Ma vie bascule doucement vers une vie plus écologique. Je vous en parle entre autres sujets plus inintéressants les uns que les autres. Et surtout, mettez-y votre grain de sel. Pour retenir l'adresse de ce site http://www.le-fil-de-l-eau.fr

25 novembre 2009

Molly Malone

Il m'arrive encore parfois de trainer mes guêtres dans quelque temple de la surconsommation que sont les grandes surfaces.Ce fût le cas hier soir.Je voulais voir le prix de futurs cadeaux de noël.D'abords, en rentrant dans le magasin, me voilà face à une montage de Pyrénéens et de Révillon.C'en est presque effrayant.Comme je passais la soirée avec Madame Fredo, j'ai attrapé une boîte de ces chocolats irrésistibles (comme moi) que sont les Pyrénéens.Je sais qu'elle appréciera.Passant devant le mur de cd, je me suis dit que je pouvais... [Lire la suite]
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20 novembre 2009

Morte à vingt ans

Elle n'était pas vraiment belle.Pas moche non plus.Simplette et un peu désuète pour son époque.Elle était toujours là quand il fallait.Toujours prête à rendre service.Pas avare pour un sou.Ces vingts années de dur vie ont fini par avoir raison d'elle.Sans doute, le travail nocturne a précipité sa fin.Elle a lutté jusqu'au bout, mais sa mécanique n'a pas suivi.Fais ch...., faut qu'jachète une autre machine à laver.
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11 novembre 2009

11 Novembre 2009

Je ne suis pas fan de tout ce qui tourne autours de l'armée et de la guerre.Je suis encore moins fan de notre président.Je ne me définis pas comme patriote.Aujourd'hui, la télé tournant en fond, j'ai pu voir une image qui m'a touché.Uns marseillaise entonné brillamment par un chœur de militaire.Un homme, une femme debout devant une flamme.L'homme: Nicolas Sarkosy.La femme: Angela Merkel.L'homme: La France.La femme: L'Allemagne.L'homme et la femme ensemble pour commémorer ensemble,l'armistice d'une guerre qui a opposé leur deux... [Lire la suite]
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10 novembre 2009

Des bouts du Deseperate Trio

Si vous en avez manqué un bout... Je sais, je sais.Je vous ai beaucoup parlé de ce merveilleux groupe qu'est le Deseparate Trio.Un groupe dont le renom international n'est plus à prouver, (Enfin. On est uniquement reconnu dans le cadre de la Campanule, mais ça fait quand même moins classe.) Nous avons eu l'occasion de nous enregistrer lors d'une de nos répétitions.Christian, notre lead guitar, est féru de boites qui se branchent les unes aux autres pour faire des trucs bizarres que la grand'Cath et moi ne comprenons pas... [Lire la suite]
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09 novembre 2009

Didier le fou - épisode #10

L'épisode d'avant... Réjouissez-vous damoiselles zé damoiseaux.C'est le dernier volet de cette très (trop) longue aventure.Madame Fredo et moi sommes rentrés épuisez de notre journée.Le pauvre informaticien que je suis était laminé.Madame Fredo, moins.Elle fait un métier plus en mouvement.Épuisez, mais très très heureux d'avoir vécu une telle expérience aux côtés de ce garçon très attachant qu'est Didier.Depuis, nous savons encore mieux travailler nos pains et avons une petite pensé pour ce boulanger original a chacune de nos... [Lire la suite]
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07 novembre 2009

Didier le fou - épisode #09

L'épisode d'avant... J'aurais pu intituler cette note: le boulanger et le triporteur.Pour rappel, voici le triporteur:Ce triporteur est le moyen de locomotion qu'utilise Didier le boulanger pour livrer une partie de son pain sur Lyon.Il fait ça le Mardi.Il part à l'aube et fait environ 9h de vélo.Lyon est à plus d'une quarantaine de kilomètres de son petit patelin.Ce vélo fait une centaine de kilos.Le chargement peut faire jusqu'à plus de deux cents kilos.Il possède une assistance électrique, mais je gage que sur neuf heures de... [Lire la suite]
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06 novembre 2009

Didier le fou - épisode #08

L'épisode d'avant... Je n'ai pas intitulé cette série "Didier le fou" pour rien.Vous allez comprendre que cet homme est complètement dingue.Dingue parce qu'il fait ça loin des grandes villes.Dingue parce que faire ce qu'il fait à notre époque peut-être considéré comme marginal.Dingue parce qu'il aime son métier tel qu'il le fait.Dingue parce qu'il a bien voulu nous accueillir dans son fournil alors qu'il était complètement débordé de travail.Dingue, mais tellement sympa, tellement passionné, tellement en accord avec ce... [Lire la suite]
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05 novembre 2009

Didier le fou - épisode #07

L'épisode d'avant... Et tous ces épisodes pourquoi direz-vous ?Je ne doute pas un instant que vous avez une idée de ce qu'il va ressortir de tout ce travail.Z'êtes quand même pas si bête ?mmmm ?Tout ça pour ça:Ben non hein ? pas que deux pôv' pains qui s'battent en duel.Il y a aussi ceux là:Et ceux là: Et pour être complet (comme certain pain. hi hi hi) un p'tit coup d'œil dans le four. Humez. Vous ne sentez rien ?C'est bien dommage... L'épisode d'après...
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04 novembre 2009

Didier le fou - épisode #06

L'épisode d'avant... Sans doute, allez-vous dire que cette série n'en fini plus, mais je trouve cette expérience tellement extraordinaire qu'il me faut vous faire vivre avec nous ce moment jusqu'au bout.J'ai, bien entendu, demandé l'autorisation à notre hôte pour publier toutes ces photos et vidéos.Il m'a donné son aval avec plaisir.Il souhaite montrer par son expérience qu'il est possible de vivre correctement en produisant du pain à l'ancienne.Travailler pour vivre et non pas...Mirez le geste auguste de l'enfourneur. ... [Lire la suite]
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03 novembre 2009

Didier le fou - épisode #05

L'épisode d'avant... Je suis heureux que cette série vous plaise, alors continuons.Nous avons pétri, il faut maintenant façonner.Voici la vidéo de l'apprenti boulangère qu'est Madame Fredo.Le geste n'est pas sûr, mais le résultat a plu à Didier. Le téléchargement est un peu long. Patientez et double-cliquez sur la vidéo pour la lancer. Si ça marche pas, cliquez là. Ces gestes paraissent simples, mais il faut du temps pour obtenir un façonnage parfait et savoir qu'il l'est.Didier passait de temps à autre voir notre... [Lire la suite]
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