Le fil de l'eau

Ma vie bascule doucement vers une vie plus écologique. Je vous en parle entre autres sujets plus inintéressants les uns que les autres. Et surtout, mettez-y votre grain de sel. Pour retenir l'adresse de ce site http://www.le-fil-de-l-eau.fr

31 octobre 2009

Didier le fou - épisode #03

L'épisode d'avant... Maintenant que j'ai introduit ce personnage étrange qu'est Didier et son antre, passons aux choses sérieuses.D'abords, voici les pétrins et un aperçu visuel du fournil : Derrière le photographe, moi donc, il y a le four. Vous sentez la chaleur dans le dos.Ben non hein ?C'est normal. C'est juste une photo. Vous pouvez voir qu'il y a deux pétrins.Il faut bien ça.Ces pétrins sont en hêtre.Dans celui là les pâtes lèvent paisiblement.Mais avant cela il faut préparer les pâtes.De la farine bio bien sur, mais aussi... [Lire la suite]
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30 octobre 2009

Didier le fou - épisode #02

L'épisode d'avant...Didier est boulanger.Il a eu la gentillesse de nous recevoir au sein de son fournil pour le seconder dans sa journée, autant que faire se peut(Ça fait classe cette expression non ?).Jamais nous ne nous serions attendu a un endroit pareil.Chez Didier, il n'y a pas de machines.La seule chose que nous pourrions qualifier de machine est le four.Nous sommes accueillis dans une pièces fraichement rénovée.Au centre de cette pièce trônent deux grands caissons de bois.Au fond et sur la droite de la pièces court un plan de... [Lire la suite]
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28 octobre 2009

Didier le fou - épisode #01

Cette semaine, pour Madame Fredo et moi c'est les vacances.Ce matin, pour Madame Fredo et moi c'est levé à cinq heure.pô facile.Nous avions rendez-vous dans un petit village du beaujolais pour y rencontrer Didier à six heure.Didier est dingue.Il a des pratiques étranges.Il ne fait rien comme les autres.Il avait plein de choses à nous dire et a nous montrer.Il l'a fait volontiers.Nous avons passé un excellente journée à ses cotés.Je vais, bien entendu, vous en dire plus dans les prochaines notes, mais en attendant, voici une petite... [Lire la suite]
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24 octobre 2009

Mon futur coupe-choux

Non. Je n'ai toujours pas abandonné cette pratique.Le coupe-choux reste mon rasage favoris et unique depuis mars 2008.Je ne vais pas vous refaire l'historique, mais si vous voulez connaitre mon rapport au coupe-choux je vous propose de cliquer là.Le coupe-choux est un bel objet.Il en existe beaucoup de sorte, mais il n'est pas évident de trouver un coutelier pouvant vous en proposer un large choix, même à Thiers.Je souhaitais m'offrir un coupe-choux Thiers-issard en me rendant à Thiers. Ce fut un fiasco total.Mal reçu ou promesses non... [Lire la suite]
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14 octobre 2009

A star is born

Si vous en avez manqué un bout...The Deseperate Trio in LivePlus grand, c'est plus beau. Alors cliquez sur l'image.Le beau gosse avec la grosse guitare au centre de la scène, c'est Moa.La classe. La suite c'est par là...
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13 octobre 2009

Un livre pour les vacances 2010

La note d'avant... Notre projet suit son cours.Tous les sites que je parcours parle de ce guide là: Je l'ai commandé sur le ministre des prix.J'attends beaucoup de ce livre. La suite...
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12 octobre 2009

Projet de vacances 2010

Cette année, à Soulac, nous avons fait beaucoup de vélo:un peu plus de 200km en deux semaines. Je ne pousse pas MAdame Fredo à chevaucher son vélo (Tiens.Il faudrait que je vous parle du vélo de Madame Fredo un jour)c'est plutôt le contraire.Sans aucune prétention, je peux dire que j'ai fait redécouvrir les joies du vélo à Madame Fredo.Elle aime bien nos balades diverses et variées. Un soir, nous sommes tombés sur un reportage décrivant une voie cyclablepartant de Nantes et finissant jusqu'a Brest.Madame Fredo a dit: Et si on... [Lire la suite]
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11 octobre 2009

La bestiole s'embourgeoise

Si vous en avez manqué un bout... Prenez un vieux VTT décathlon, le rockrider 300, acheté fin des années 80. - changez les pneus tout chemin par des pneus slicks.- installer lui de beaux gardes boue en métal noir.- agrémentez le d'un superbe porte bagage qui coute la peau des c...- décorez le guidon de cornes confortables.- montez une sacoche de guidon pour le côté pratique de la chose. et voilà: Je trouve qu'elle a de l'allure cette bestiole là.De plus, elle est très vive et plutôt plus rapide que feu mon Vario. ... [Lire la suite]
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06 octobre 2009

Brève de comptoir #5

La brève d'avant... Les feux sont comme les femmes, quand c'est rouge, il faut attendre la fin du cycle avant de pouvoir y aller.Bon ne, j'crois qu'j'f'rais mieux d'bosser moi...La brève d'après...
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05 octobre 2009

J'ai fait un bébé à Madame Fredo

Si vous en avez manqué un bout... Cette note existe surtout pour le titre.Un p'tit clin d'œil rigolo.Non. Il n'en est pas question.Il n'est pas question de faire un bébé à Madame Fredo.Elle est bien trop vieille pour ça (et moi aussi).Et puis, elle est tellement jolie, que je ne voudrais pas l'abimer avec ce genre de bêtise.Nous sommes déjà servi. merci.Non. Là. Il s'agit encore de bébé Moazy.Madame Fredo est aussi folle que moi.Elle veut, elle aussi, tenter de faire son pain au levain.Alors, comme je suis aux ordres de Mâdâme (hi... [Lire la suite]
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