AMAP #11 : Top in Hambourg

Si vous en avez manqué un bout...

Hier, à l'Amap, nous avons eu droit à un panier que je qualifierais d'exotique.

Dans ce panier il y a, entre autre : 
- une courge de nice ??
- du céleri rave ??
- et des topinambours Oups !!

D'abords. A l'aspect. C'est pas trop top.
Voyez vous même :


Je vous l'accorde. La photo n'est pas super, mais même.
Et qu'est ce que j'en fait, moi, de ce truc là ?

Si vous avez des idées, je suis preneur.

La suite, c'est par là...

Comments

[Thygo]

@le goût des autres: oui et de façon régulière.

[le-gout-des-autr]

C'est vous qui êtes venu sur mon blog ?

[heure-bleue]

Le celeri rave tu peux le faire cuire avec un peu de tomate, c'est pas mauvais...

[maevina]

comme les navets mais en moins digestif, bien bouillis, et mélangés, une torture!

[Emmanuelle]

sinon tu peux les offrir ou en faire profiter quelqu´un ...de preference qui ne fait pas partie de ton proche entourage ou alors que tu ne portes pas en estime!
plus serieusement je ne sais pas comment les cuisiner car je les ignore a chaque fois que je fais les courses !!!!