05 février 2007
Je nems bien les nems
Oui, je sais. Le jeux de mots du titre et pourri,
mais c'est pas facile de trouver une idée à chaque fois.
En tout cas, ce week-end, Madame Fredo et moi,
avons tenté de faire, nous-mêmes, avec nos petits doigts boudinés, des nems.
Voici, deux des trois plats que nous avons réalisés.
54 rouleaux en tout.
Nous étions quatre à table.
Nous en avons fait beaucoup, pour en mettre au congélateur, mais...
...mais les convives ont beaucoup aimé.
Les deux filles qui n'aimaient, soi-disant, pas ça se sont fait éclater le ventre.
Résultat: il m'en est resté que dix.
C'est un peu long à préparer, mais ça vaut vraiment le coup.
